Куриное филе в сливочном соусе с овощами
Экспромт на тему : “Куриное филе: с чем приготовить?” Куриное филе прекрасно сочетается со сливками, остальное всего лишь детали 
Комментариев нет
Блог гурмана > 2011
Smooth Slider
Цельнозерновая паста с морепродуктами
Тебе понадобится: 250 гр. замороженного морского коктейля 250 гр. цельнозерновые спагетти отваренные до состояния Al dente 100 мл. сливок 50 мл. сухого розового вина 70 гр. тёртого сыра моцарелла 2 зубчика чеснока пучок зелени Спагетти отвари до состояния Al dente, откинь в дуршлак и отставь в сторону. Чеснок мелко поруби ножом. Обжарь 1-2 минуты чеснок в масле. Добавь к чесноку размороженные ...
Куриное филе в сливочном соусе с овощами
Тебе понадобится: 1 головка репчатого лука 2 сладких перца пучок зелени 500 гр. куриного филе 200 гр. сливок Репчатый лук очисти. Нарежь лук и перец кубиками. Обжарь на растительном масле лук до золотистогоцвета, затем добавь перец. Куриное филе вымой, нарежь небольшими кубиками. Добавь к перцу с луком, слегка обжарь до полуготовности. Туши 10-15 минут. Тем временем зелень мелко нарежь. Добавь ...
Курица тушёная в сливках с белыми грибами
Тебе понадобится: 1 головка репчатого лука 1 средняя морковь 200 гр. отверенных белых грибов (у меня были замороженные) 500 гр. куриного филе 200 гр. сливок Репчатый лук и морковь очисти, нарежь кубиками. Обжарь на растительном масле лук до золотистого цвета, затем добавь морковь. Туши пока не станет мягкой. Куриное филе вымой, нарежь небольшими кубиками. Добавь к моркови с ...
Салат с руколой, авокадо и шампиньонами
Тебе понадобится: 1 авокадо пучок руколы 6-8 свежих шампиньонов 2 средних помидора 2 ст.л. растительного масла Шампиньоны очисти от кожици, нарежь тонкими ломтиками. Обжарь в 2 ст.л. растительного масла. Руколу крупно нарежь (пучок по длине примерно на 4 части). С авокадо аккуратно сними шкурку, разрежь плод пополам и выдащи косточку. Помидоры и авокадо нарежь тонкими ломтиками. Выложи все ингридиенты ...
Цельнозерновая паста с морепродуктами
Курица тушёная в сливках с белыми грибами
Куриное филе не готовит только ленивый, но оно часто получается сухим и каким-то безвкусным. В этом рецепте ты не узнаешь куриное филе – оно стало сочным, да ещё и в сочетании с белыми грибами!
Читать далее →Сибас с красным луком, фаршированный зеленью
Этот рецепт вариация ранее представленного блюда Сибас (Морской волк) на луковой “подушке” с тмином в духовке. Однако на вкус получилось совсем новой блюдо, совершенно с другими нотами.
Читать далее →Дорада, фаршированная зеленью, запечёная в духовке с овощами
Я люблю рыбу, готовлю очень часто. И мне скучно есть одну и ту же рыбу, еще и сготовленную одинаково. Поэтому это рецепт был придуман, чтобы скрасить однообразие. Получилось необыкновенно вкусно! Попробуй! 
Салат с руколой, авокадо и шампиньонами
Этот потрясающий салат подойдет для лёгкого ужина, в качестве отличной закуски к прохладному розовому вину. Лично мне для счастья большего и не нужно, когда я готовлю такой салат.
Читать далее →Сибас (Морской волк) на луковой “подушке” с тмином в духовке
Начав готовить сибаса на луковой “подушке” я и представить не могла насколько ароматной и восхитительной получится рыба. Муж едва заядя домой спросил с порога: ” Что за луково-рыбный пирог я испекла?!”
Читать далее →Дынный мусс с имбирём
Пирог из слоёного теста с тремя видами сыра, с помидорками черри и базиликом
Гости уже на пороге, а тебе не чем их угостить? Приготовить пирог с сыром из слоёного теста ты сможешь за 30 минут. Это и быстрее и вкуснее, чем заказать доставку готового!
Пирог из слоёного теста с ветчиной, грибами и салями
Сколько нужно времени, чтобы приготовить горячий бутерброд? “А чего там готовить, нарезал, накидал и затолкал в духовку!” – скажешь ты мне. Точно также просто и легко приготовить этот замечательный пирог.
Читать далее →