Тебе понадобится:
- 1 авокадо
- пучок руколы
- 6-8 свежих шампиньонов
- 2 средних помидора
- 2 ст.л. растительного масла
Шампиньоны очисти от кожици, нарежь тонкими ломтиками. Обжарь в 2 ст.л. растительного масла.
Руколу крупно нарежь (пучок по длине примерно на 4 части).
С авокадо аккуратно сними шкурку, разрежь плод пополам и выдащи косточку. Помидоры и авокадо нарежь тонкими ломтиками.
Выложи все ингридиенты на блюдо и перемешай.
