Тебе понадобится: 1 килограмм неочищенных креветок, 5 ст. л. оливкового масла, 5 зубчиков чеснока и 1 черенок имбиря 3-4 см., соль по вкусу, пучок кинзы.
Вымой креветки,
выложи их в сковороду с нагретыми 5 ст. л. оливкового масла.
Добавь соль по вкусу и жарь пока жидкость не испарится. Выдави в сковороду 5 зубчиков чеснока и 1 черенок имбиря 3-4 см. Быстро перемешай.
Кинзу мелко поруби.
Выложи на блюдо и посыпь свежей мелко нарезанной кинзой.