Блог Гурмана

Открой в себе ГУРМАНА!
Блог гурмана > Вегетарианские блюда > Салат с руколой, авокадо и шампиньонами

Салат с руколой, авокадо и шампиньонами

15.11.2011 Категория: Вегетарианские блюда, Салаты Теги: , , ,

Салат с руколой, авокадо и шампиньонами

Тебе понадобится:

  • 1 авокадо 
  • пучок руколы
  • 6-8 свежих шампиньонов
  • 2 средних помидора
  • 2 ст.л. растительного масла

тебе понадобится рукола, авокадо, шампиньоны, по

Шампиньоны очисти от кожици, нарежь тонкими ломтиками. Обжарь в 2 ст.л. растительного масла.

шампиньоны

Руколу крупно нарежь (пучок по длине примерно на 4 части).

рукола

С авокадо аккуратно сними шкурку, разрежь плод пополам и выдащи косточку. Помидоры и авокадо нарежь тонкими ломтиками.

авокадо, шампиньоны, рукола

Выложи все ингридиенты на блюдо и перемешай.

Салат с руколой, авокадо и шампиньонами


Комментарии: